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전체 프로그램 안내 (강좌)

강좌안내

  • 강좌명 : ★개강확정★꽃차 소믈리에 [ 00 ]
  • 교육기간 : 2018.10.16 - 2018.12.04
  • 교육시간 : 화 14:00-17:00
  • 수강료 : 80,000원
  • 수강신청기간 : 2018.06.16(토) - 2018.10.16(화)
  • 접수방법 : 온라인접수 방문접수
  • 강의실 :
  • 강좌정보
주요내용
[수강자격]
꽃차에 관심이 있거나 꽃차만들기를 희망하는 누구나
[교육목적]
-꽃, 잎, 줄기를 이용하여 차를 만들어보고, 각 식물의 특성에 맞는 증제와 제다법으로 꽃차를 완성하는 능력 배양
-직접 만든 꽃차를 통하여 힐링하며, 우리의 일상생활의 음용수 및 차로 활용할 수 있는 실습위주의 교육진행을 통한 꽃차 소믈리에 양성
[교육내용개요]
1회차 : 꽃차 우림과 꽃차시음(차자리세팅) 및 꽃차의 이해
천일홍 꽃차 만들기

2회차 : 식물의 성질과 약성 및 활용 / 1주차 완성된 꽃차 테이스팅
구절초 꽃차 만들기

3회차 : 개똥쑥꽃차 성질과 약성 및 활용/ 2주차 완성된 꽃차 테이스팅
개똥쑥꽃차 만들기 실습

4회차 : 아마란스 꽃차 성질과 약성 및 활용 / 3주차 완성된 꽃차 테이스팅
아마란스 꽃차 만들기 실습

5회차 : 국화꽃차 효능 학습 및 국화꽃 차 만들기 실습

6회차 : 진피차 한의학적 효능 및 약용식물과 궁합
진피차 만들기 실습

7회차 : 유자단지 만들기
블랜딩으로 완성된 차의 스토리텔링

8회차 : 겨우살이 차 만들기 실습
조별 차 자리 세팅 및 완성한 차에 대한 발표 및 시음

*** 수업 내용 및 일정은 변경될 수 있습니다.


* 입금 순 선착순 마감됩니다.
* 온라인상 수강신청인원과 실제신청인원이 다를 수 있으니, 방문 전 필히 확인전화 부탁드립니다.


【 수강료 납부 방법 】
○ 온라인 입금, 방문 후 카드결재
○ 접수 마감 후 별도로 안내드립니다.

【 유 의 사 항 】
○ 일정변경 될 수 있으니, 방문 전 전화 부탁드립니다.
○ 최소인원 미달 시 연기 또는 폐강될 수 있습니다.
○ 환불신청은 개강 전일까지 하셔야 합니다. (개강일 이후 전액환불 안됩니다)
○ 남성도 수강 가능합니다!

【 센 터 위 치 】
4/7호선 이수역 10번, 11번 출구

【 문 의 】
☎ 02-525-1121
Fax) 02-525-9777
E-mail) djwhrd@hanmail.net
[재료비]
재료비 80,000원(첫수업 시 강사님께 지불)

[강사소개]
하귀용
- 건국대미래지식교육원 창업아카데미 꽃차소믈리에 과정 강의
- 지방자치단체 꽃차 소믈리에 강의 다수 참여
- 꽃차소믈리에 1급 취득
- 티파티 플래너 1급 취득
담당강사
강의계획
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